油泡鱼青丸

油泡鱼青丸

教你制作一道非常好吃的素食肉丸包你满意

返回>来源:未知   发布时间:2019-07-24 23:08    关注度:

  可爱的猪猪宝物

  伴侣们我们今天来做一道主菜,与制造素食肉丸真正的食物是神韵十足,不散架,不是糊状,并且容易做,我们开工吧!这种10种成分的配方始于黑豆,它们曾经烘烤干燥这很主要,由于它有助于防止肉丸变得糊状。然后将豆子与草药,香料,炒大蒜和小葱夹杂成各类风味。接下来是煮熟和冷却的藜麦,更多的草药,番茄酱和素食主义者酱料(这是可选的,但它添加了更多的味道深度)。你预备好构成你的肉丸!在冰箱里快速冷却后,是时候吃了!

  为了煮肉丸,我们去了炉灶烤箱组合。用来煮洋葱和大蒜的煎锅快速炒熟,供给硬皮外层质地,烤箱烘烤稍微烘干,确保它们通过核心烹调。最初,为了更多的味道,你能够添加你最喜好的酱,再煮5-10分钟或直到泡沫。这些肉丸,坚实但柔嫩,用无益健康的成分制成,丰硕的卵白质和纤维,和令人难以相信的甘旨。这些肉丸本身很甘旨,但它们也可搭配任何意大利面,如我们的简单鹰嘴豆肉酱或30分钟腰果或辣椒花椰菜意大利面。我还能够看到它们在披萨以至三明治等方面运作优良!在上面融化一点芝士。用奎奴亚藜和黑豆制成的嫩,甘旨,10种成分素食肉丸,注入新颖香草,番茄酱和香料,味道浓重。意大利面,三明治等完满无肉丸子,预备时间30分钟,烹调时间45分钟,总时间1小时15分钟。

  配料,1 杯煮熟和冷却的藜麦(确保煮熟+完全冷却后再利用),15盎司黑豆(冲刷,沥干),2汤匙水(或亚橄榄油或鳄梨油),3瓣大蒜切碎,2颗葱,1/4茶匙海盐,1/2茶匙红辣椒片,1/2茶匙茴香籽,1/2杯素食奶酪,2汤匙番茄酱,3汤匙切碎的新颖芹菜,1-2汤匙素食酱 。

  做法,若是您尚未预备好藜麦,请当即预备(确保在利用前将其煮熟并完全冷却)。预备烹调时间不包罗预备藜麦。将烤箱预热至350华氏度(176摄氏度)。将漂洗干燥的黑豆插手羊皮纸衬里的烤盘中。烘烤15分钟或直到豆子看起来分裂而且摸起来感受干燥。从烤箱中取出咖啡豆,然后将烤箱加热至375华氏度(190摄氏度)。用中火加热大型煎锅。一旦趁热,插手水或油,大蒜和葱。煮2-3分钟,或直到稍微软化,经常搅拌。从热源中取出并预留锅以备后用。

  将黑豆与大蒜,葱,海盐,牛至叶,红辣椒片和茴香一路插手食物加工机中,然后冲入松散的食物(不要过度夹杂)。然后插手煮熟冷却的藜麦,素食帕玛森芝士,番茄酱,芹菜,直到构成有纹理的面团(你不是在寻找菜泥,但它该当是半粘的)。按照需要品尝和调整风味,添加更多的盐用于咸味/深度风味,红辣椒片加热,草药用于土壤,或伍斯特郡(可选)以获得更多深度的风味。若是它太粘或太潮湿,添加更多素食帕玛森芝士和脉冲组合(我们添加了一点)。

  舀出1/2汤匙(利用这个汤匙或汤匙)并用手悄悄地构成小球。插手盘子并冷藏15分钟。用中火加热烤箱平安的金属或铸铁煎锅。一旦趁热,插手肉丸,炒几分钟,悄悄动弹肉丸,使两边都有一层轻细的外壳。然后转移到烤箱中烘烤20-30分钟或直到边缘呈金黄色并略微干燥至触摸。 这些肉丸原味很甘旨,或者你能够在锅中插手一些水,用中火加热5分钟(或直到冒泡),以注入更多的味道。这些在任何意大利面上都很甘旨。剩下的肉丸在冰箱中保留4-5天或在冰箱中保留1个月。在微波炉或375华氏度(190摄氏度)的烤箱中从头加热,直至温热。

  15盎司(425克)黑豆能够发生~1 1/4杯豆(排出多余液体后)。预备烹调时间不包罗预备藜麦。养分消息是对14种未加任选或食用成分的肉丸中的1种的粗略估量。每份养分(14个肉丸中的1个)卡路里:67.4,脂肪:1.9克,饱和脂肪:0.3克,钠:184.5mg,钾:172mg,碳水化合物:10克,纤维:2.7克,糖:1.1克,卵白质:3.3克,维生素A:1.4%,维生素C: 2.4%,钙: 2.3%,铁: 5.9%。

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